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塩猫 忍 (Shinobu "Lucy" Shioneko)

Author : 塩猫 忍 (Shinobu "Lucy" Shioneko)


 ホームページ『Shioneko's』の附属ブログ「忍日和 3」へようこそ。こちらはHPの主、塩猫 忍 が日々感じたことなどをつれづれなるままに記すブログです。

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新・余市

 私が好きなウイスキー、ニッカウヰスキー。中でも最も好きな銘柄が「余市」。が、それが危機に瀕していると、先日報道で知った。何でも、ハイボールや「マッサン」でウイスキーがブームとなって商品が爆賣れする中、それを作る元となる原酒が足りなくなりそうなのだとか。嬉しかったり辛かったりかな、ニッカさんとしては(苦笑)。

 そんなことがあり、ニッカさんは「余市」と「宮城峡」の2商品をリニューアルすることにしたのだそうで。原酒を節約する爲、ロングエイジもののラインナップを廃して、若い原酒で作ったノンエイジもののみを販賣するとのこと。そうなのね。

shio_4423.jpg

 銘柄をリニューアルすると知った當初は、製法や特徴まで變えてしまうのではないかと、少し不安になった。が、そうではない樣で、その點についてはややホッとはしている。ただ、若い原酒でどの程度深みを表現できるのか、その邊が氣になってはいる。

ニッカウヰスキー
http://www.nikka.com/
ニュースリリース (アサヒビールから)
http://www.asahibeer.co.jp/news/2015/0615_3.html

◆關聯記亊
竹鶴35年 (2011-12-03 0400)
http://shinobushioneko.blog.fc2.com/blog-entry-102.html
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